La bière, un nouveau carburant ?
Des chimistes de l’Université de Bristol ont découvert que la bière pouvait devenir une alternative durable à l’essence ! Concrètement, les scientifiques ont ainsi réussi à convertir l’éthanol (l’un des ingrédients des boissons alcoolisées) en butanol (quelques grammes) en utilisant un catalyseur, un produit chimique qui accélère une réaction. Le butanol a l’avantage de pouvoir être utilisé par toutes les voitures à essence.
Les universitaires britanniques travaillent maintenant à partir de bouillons de fermentation d’éthanol, qui contiennent jusqu’à 90 % d’eau ainsi que d’autres impuretés. Ce processus pourrait demander jusqu’à cinq ans de travail. Objectif : passer à terme à l’échelle industrielle pétrochimique…
==> Article à lire sur le site de Paris Match Belgique
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